Το να μοιράζεσαι σημαίνει ότι νοιάζεσαι!
Η ιστορική περιοχή Nye Beach στο Νιούπορτ του Όρεγκον είναι ένα από τα καλύτερα σημεία στην ακτή του Όρεγκον, όχι μόνο για τις μεγάλες, αμμώδεις παραλίες της, αλλά και για τον εκλεκτικό συνδυασμό καταστημάτων και εστιατορίων, όλα σε απόσταση λίγων τετραγώνων το ένα από το άλλο. Ωστόσο, μια εγκατάσταση που ξεχωρίζει από τις υπόλοιπες είναι το πρόσφατα εγκατεστημένο Blue Pig Bakery που βρίσκεται ακριβώς στο Beach Drive, ένα τετράγωνο μακριά από τον ωκεανό. Το αρτοποιείο ανέλαβε αυτό το εξαιρετικό κομμάτι ακίνητης περιουσίας το 2021, αλλά δεν θα δυσκολευτείτε να το βρείτε, καθώς συνήθως έχουν μια γραμμή που φεύγει από την πόρτα και στο πεζοδρόμιο.
Το Blue Pig έχει κάτι για όλους καθώς σερβίρει καφέ και εσπρέσο, σπιτικό τσαγιού, αρτοσκευάσματα, cupcakes, τρούφες και κέικ. Προσφέρουν επίσης αλμυρές επιλογές όπως το Cranberry Bog Sandwich με γαλοπούλα, μαρούλι, ντομάτα, τυρί κρέμα, μαγιονέζα και σάλτσα cranberry σε μαρμάρινη σίκαλη. Συνδυάστε το με ένα φλιτζάνι ή ένα μπολ με τη σούπα με μπισκότα αστακού ή βασιλικό ντομάτας και έχετε ένα τέλειο γεύμα για μια δροσερή μέρα στην ακτή του Όρεγκον.
Εγγραφείτε για μηνιαία μηνύματα ηλεκτρονικού ταχυδρομείου γεμάτα τοπικές ταξιδιωτικές ιδέες και ιδέες διασκέδασης για ταξίδια. Σε κάθε ενημερωτικό δελτίο θα μοιραζόμαστε επερχόμενες εκδηλώσεις, νέα πράγματα να κάνουμε, hot εστιατόρια και υπέροχες ταξιδιωτικές ιδέες.
Όλα τα γλυκά είναι πεντανόστιμα στο Blue Pig, αλλά έχουν μερικά υπογεγραμμένα είδη που τους έχουν κερδίσει την αναγνώριση. Πιο συγκεκριμένα, πρέπει να δοκιμάσετε το ψωμί κολοκύθας τους που είναι ελαφρύ και αφράτο, και τα κέικ με κρέμα καρύδας και τα cupcakes που έχουν ακριβώς τη σωστή ισορροπία γλυκύτητας, ώστε να μην προσβάλλουν τις αισθήσεις σας. Άλλα που ξεχωρίζουν περιλαμβάνουν τις τρούφες Irish Cream, το κέικ καφέ, τα μπισκότα με λεμόνι, τους μάγειρες με τσιπ σοκολάτας (και τα vegan μπισκότα με τσιπ σοκολάτας) και τα φρέσκα κρουασάν. Το Blue Pig πουλάει επίσης τούρτες ολόκληρες ή ανά φέτες και τους αρέσει να δέχονται προσαρμοσμένες παραγγελίες για ειδικές εκδηλώσεις, γενέθλια ή γάμους.
Αλλά αν υπάρχει ένα πράγμα που απλά δεν μπορείτε να χάσετε όταν πάτε στο Blue Pig, είναι τα διάσημα ρολά κανέλας με βουτυρόκρεμα. Αυτά τα κουτάβια είναι τεράστιος και σίγουρα αρκετά μεγάλο για να το μοιραστείτε. Παρασκευάζονται φρέσκα καθημερινά και συχνά πρέπει να τα αναδεύουν πολλές φορές την ημέρα για να ανταποκριθούν στη ζήτηση. Η ζύμη είναι υγρή και μαστιχωτή και ολόκληρο το ρολό πνίγεται σε ένα πλούσιο, λαχταριστό γλάσο. Μπορείτε ακόμη και να αγοράσετε ένα ολόκληρο κουτί από αυτά για να πάτε!
Η μεγάλη ποικιλία τους από απολαυστικά γλυκά οδήγησε έναν κριτικό να πει το εξής: «Τρελα καλά μπισκότα που λιώνουν στο στόμα σου, φρέσκα αρτοσκευάσματα όλα από την αρχή. Λαχταριστά ρολά κανέλας με γλυκιά κρέμα και διαφορετικές μινιατούρες μοναδικής γεύσης σοκολάτες σε κάνουν να ξεχνάς ότι υπήρξε ποτέ ένα μέρος που λέγεται See’s Candies”
Η ιδιοκτήτρια, η Μοντάνα (που δεν τη χάνεται με τα γαλάζια μαλλιά της), μαγειρεύει για σχεδόν 20 χρόνια και κατάφερε να συνδυάσει την αγάπη της για τα γλυκά με ένα άλλο πάθος της ζωής της – τις αντίκες. Όταν μπείτε μέσα στο αρτοποιείο, θα δείτε ότι λειτουργεί και ως μια άθλια-κομψή vintage μπουτίκ που πουλάει έναν συνδυασμό από αντίκες και νέα αντικείμενα, όπως ρούχα και κουβέρτες Pendleton. Σχεδόν αισθάνεστε σαν να περπατάτε μέσα από ένα μουσείο εκτός από τα πάντα προς πώληση. Στο εσωτερικό θα βρείτε συνονθύλευμα από παλιές βαλίτσες, κουλούρια, ρούχα, κηροπήγια, πιάτα, κοσμήματα και έπιπλα.
Η Montana ανανεώνει συνεχώς το απόθεμά της, οπότε όσες φορές κι αν έχετε περιηγηθεί στα προϊόντα της, σίγουρα θα υπάρχει κάτι νέο που θα σας τραβήξει την προσοχή. Και, καθώς είναι σχεδόν πάντα απασχολημένο, θα έχετε χρόνο να δείτε όλες τις αντίκες όσο περιμένετε!
Επαγγελματική συμβουλή: Δεδομένου ότι το αρτοποιείο είναι ανοιχτό μόνο από Πέμπτη έως Κυριακή, κάντε τη χάρη στον εαυτό σας και φορτώστε γλυκά για τις επόμενες ημέρες, καθώς δεν θα μπορείτε να προμηθευτείτε το προϊόν Blue Pig μέχρι το επόμενο Σαββατοκύριακο.
Διεύθυνση: 716 NW Beach Dr, Newport, OR 97365
Τηλέφωνο: 541-602-3436
Ωρες: Πέμπτη – Κυριακή, 9:00 π.μ. έως 3:00 μ.μ
Το να μοιράζεσαι σημαίνει ότι νοιάζεσαι!
